jueves, 9 de febrero de 2017

MERCADO DE LA ESPERANZA



El día 7 de febrero nuestra clase de 5º acudió al Mercado de la Esperanza de Santander en donde se venden frutas, verduras,  pescados y carnes.
Nos reunieron en una sala donde nos explicaron lo que íbamos a cocinar.
Unos cocineros empezaron a hacer el fumet de pescado y el sofrito para luego hacer el arroz. Nos hablaron de la importancia de comer alimentos saludables.
Después nos dividieron en dos grupos, recorrimos todo el mercado viendo los puestos de alimentación de las dos plantas y además compramos el arroz y las frutas para el postre.
 De nuevo en el aula comenzamos a preparar la comida: unos removimos el arroz, otros rebozamos el pescado para hacer los nugtts o preparamos las frutas para hacer las brochetas.
La comida resultó muy buena.
Gracias a Floren y Willy(cocineros) por hacernos pasar una mañana tan agradable.

Realizado por: CLARA