El miércoles 13 de abril los alumnos de 5º y 6º de E. PRIMARIA realizaron la actividad "La Esperanza: Aula saludable" dentro del plan de Escuelas Promotoras de la salud promovidas por la Consejería de Educación, Cultura y Deporte con el objetivo principal de fomentar los hábitos saludables de los alumnos al tiempo que se da a conocer el Mercado de la Esperanza como un lugar emblemático de más de 100 años de historia en el centro de la ciudad de Santander.
La visita se desarrolló del siguiente modo:
- 10:00 h.: Fuimos recibidos por un miembro de la Asociación del Mercado de la Esperanza y se nos dio una breve explicación de la historia del mercado.
- 10:15 h.: Se realizaron tres grupos cada uno guiado por un cocinero perteneciente a la Asociación de Cocineros de Cantabria para realizar la visita al Mercado.
- 11:30-12:30 h.: Los alumnos colaboraron con los cocineros en la elaboración de un menú que consistió en un arroz mixto (con carne y marisco), nugget de verdel y brocheta de frutas variadas, dando a los alumnos unas indicaciones sobre los valores nutricionales y origen de los alimentos con los que se cocinaron.
- 12:30-13:00 h.: Degustación del menú y foto de familia.
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